Gainsbar, trying new beers

Het nadeel van een volgeboekt weekend. Niet veel blog tijd...
Vrijdag ging ik na een avondje theater in de Schouwburg (Kortrijk) nog even naar mijn favoriet biercafé, namelijk de Gainsbar.

The downside of a fully booked weekend. Not a lot of blog time...
Friday I went for a night at the theater in Kortrijk. After an amazing show I felt like a nightcap so I went to my favorite beer bar, namely the Gainsbar.



Wat ik heerlijk vind aan dit café is dat er naast een mooi standaard assortiment altijd wel heel speciale bieren zijn. Als je er naartoe gaat, kijk zeker eens op de borden aan de muur. Op die borden staan er altijd wel heel lekkere degustatiebieren.

What I love about this bar is that aside from a very nice standard assortment they always have some real special beers. Definitely check the panels on the wall. On those panels you'll find a lot of really great degustation beers.



Het voordeel is ook is dat ze vaak variëren met bieren op tap. Deze bieren kan je dan in kleine proefglazen of gewone glazen degusteren.

Op dit moment waren de Jambe-de-bois (Brasserie de la Senne) en de Kvindelobsol (Mikkeller) op tap. Ik koos voor de Mikkeller.

Mikkeller op zich is een Deense huurbrouwerij. Ze laten dus hun bieren vooral maken in het buitenland. Voorbeeld bij de proefbrouwerij (Lochristi, België). De meeste van de brouwsels zijn ook eenmalig gebrouwen.

De Kvindelobsol is een zacht bier, bitter maar ook zeker veel fruitigheid (lychee). Naar alcoholgehalte zeer laag 3,5% (daar moet je het dus niet voor laten). Ik denk dat dit frisse bier zeker ook een aanrader is voor mensen die willen beginnen met bittere bieren te drinken. Dit bier is dus zeker wel bitter, maar minder uitgesproken door de aroma hop.

It's also a huge advantage that they put variety in their beers on tap. You can try these beers in degustation glasses or regular glasses.

Last friday the special beers on tap were the Jambe-de-bois (Brasserie de la Senne) and the Kvindelobsol (Mikkeller). I chose the Mikkeller.

Mikkeller is a Danish rental brewery. Practically all beers they make are made abroad, for example in the Proefbrouwerij (Lochristi, Belgium). Most of the beers are only made in one batch.

The Kvindelobsol is a very soft beer, with a nice bitterness and a lot of fruit (lychee). Not a lot of alcohol here 3,5%. 
I believe that this refreshing beer is a must try for people who would like to learn and drink bitter beers.
It has a lot of bitter but not that pronounced thanks to the aroma hops.




Geen opmerkingen:

All photos are property of Kjell Dursin and can't be used without consent. Mogelijk gemaakt door Blogger.